Kategoria: Kulinaria

Przepisy jak z bajki – Kraboburger ze „Spongeboba”

Jeśli kiedykolwiek oglądaliście Spongeboba, to pewnie zazdrościliście każdemu klientowi baru Pod Tłustym Krabem. Mimo że Skalmar swoją energią i podejściem do klienta pewnie nie zachęciłby was do zamówienia posiłku, to legendarny tajny przepis na Kraboburgery…

Dobrze, ale najpierw herbata – kultura picia herbaty w Turcji

Wiele osób błędnie uważa, że najbardziej popularnym napojem w Turcji jest kawa po turecku. W rzeczywistości tym, czego Turcy piją najwięcej, jest herbata. Statystyki pokazują, że jeden Turek wypija średnio 3,5 kg herbaty rocznie. To plasuje go na pierwszym miejscu pod…

Jesienne przepisy z dynią w roli głównej

Ponura jesień coraz bardziej daje o sobie znać i często niesie ze sobą zmęczenie i przygnębienie panującą aurą. W tym czasie szczególnie ważne jest dbanie o własne samopoczucie i sprawianie sobie małych przyjemności, które ułatwią…

Słodko-słona tarta

Tarta to świetne rozwiązanie zarówno na oficjalny obiad, jak i zwykłą kolację ze znajomymi. Wersja słodko-słona to proste, acz zaskakujące połączenie.

Szarlotka z przepisu babci

Do chłodnych poranków w towarzystwie gorącej kawy oraz ciepłych wieczorów z herbatką i lodami waniliowymi, najbardziej pasuje szarlotka. A jaka smakuje najlepiej? Oczywiście taka, jaką robią babcie, bo przecież wszystkie przepisy naszych babć wychodzą pysznie. 

Mindful eating – z czym to się je?

Mindful eating, czyli inaczej „świadome jedzenie” można porównać do medytacji. To skupianie się na danej chwili podczas posiłku. Sprawianie, że staje się on szczególny nie tylko dla naszego ciała, ale także umysłu. Może to być…

Pomysły na wielkanocne pasty z jajkiem

Wielkanoc zbliża się do nas wielkimi krokami. Nic więc dziwnego, że szukamy inspiracji na przepisy z jajkiem w roli głównej. Bo to w końcu ono będzie królować niedługo na naszych stołach. Ale co zrobić, aby…

SEA-EU 2021 Cooking Experience – konkurs

Partnerzy Europejskiego Uniwersytetu SEA-EU ogłaszają wydarzenie kulinarne, którego celem jest ukazanie „zrównoważonego rozwoju na talerzu europejskiego studenta”. Jeśli uwielbiasz odkrywać tajniki lokalnych kuchni, nie brak Ci kreatywności i dbasz o środowisko naturalne – to konkurs…

Kurczak Garam Masala – przepis

Przepis na kurczaka garam masala to świetne rozwiązanie na obiad, kolację czy każdą inną okazję. Garam masala w tłumaczeniu z hindi to dosłownie gorące przyprawy. Stanowią one nieodzowny element wedyjskich kulinariów. Za pomocą poniższych składników…

Sałatka ze szpinakiem i roślinnym gyrosem

Sałatki są nie tylko zdrowe ale przede wszystkim pyszne. W XXI wieku nawet będą wegetarianinem, nie trzeba rezygnować ze smaku mięsa, a jak wiadomo nie ma nic lepszego niż sałatka z „kurczakiem”.

Przepis na tartę z kurczakiem

Kiedy myślimy o tarcie, widzimy apetyczne, słodkie ciasto np. z truskawkami. A co byście powiedzieli na wersję na słono? W dodatku w nieco lżejszej, zdrowszej odsłonie? Oto przepis na tartę z kurczakiem.