Jedzenie NIE do zmarnowania
Najwyższa Izba Kontroli podaje, że w Polsce rocznie marnowane jest prawie 5 mln ton żywności. W 60% wyrzucone jedzenie pochodzi z naszych domów! Ten wynik nie napawa dumą, a wręcz zmusza do podjęcia kroków. Dlatego…
Kategoria: Kulinaria
Ekologiczny przewodnik po Wrzeszczu
Żyjemy w czasach kryzysu klimatycznego, a nasze codzienne wybory mają realny wpływ na przyszłe losy planety. Starając się żyć ekologicznie, często łatwiej jest nam to robić w domu, niż jedząc na mieście lub robiąc zakupy….
7 wersji naleśników wytrawnych i na słodko
Naleśniki to kulinarny klasyk. Każdy z nas jadł je z twarogiem czy dżemem. Świetnie nadają się na śniadanie, obiad czy kolację. Są szybkie i proste w przygotowaniu, a składniki potrzebne do ich wykonania prawie zawsze…
Kulinarna część Tik Toka — kogo warto zaobserwować?
Tik Tok — aplikacja, która podbiła serca i to nie tylko nastolatków. Może wydawać się, że jest kolejnym pochłaniaczem czasu, ale z pewnością można odnaleźć tam także wartościowe treści. Pewnie nikogo nie zaskoczy, że format krótkich filmików…
Przepis na ciasto czekoladowe z polewą
Zawsze jest dobry moment na… pyszne ciasto czekoladowe. Szczególnie jeśli wszystkie składniki mamy zawsze pod ręką, a pieczenie zajmie mniej niż godzinę. To ciasto sprawdzi się jako poobiedni deser, przekąska na imprezę lub słodka niespodzianka…
Przepisy jak z bajki – przepisy ze szpinakiem inspirowane bajką „Popeye”
Wielu z was pewnie kojarzy kultową amerykańską bajkę o marynarzu Popeye, znanym ze swojej wyjątkowej siły. Zyskiwał ją po zjedzeniu zielonej puszki. Ten produkt został przedstawiony w ten sposób przez twórców, aby spopularyzować wśród dzieci jedzenie…
Przepisy jak z bajki – Kraboburger ze “Spongeboba”
Jeśli kiedykolwiek oglądaliście Spongeboba, to pewnie zazdrościliście każdemu klientowi baru Pod Tłustym Krabem. Mimo że Skalmar swoją energią i podejściem do klienta pewnie nie zachęciłby was do zamówienia posiłku, to legendarny tajny przepis na Kraboburgery…
Przepisy jak z bajki – Spaghetti „Zakochany Kundel”
Czy zastanawialiście się kiedyś jak smakuje słynne ratatui? Albo co tak naprawdę kryje się w soku z gumijagód? Albo jak brzmi tajny przepis na kraboburgery? Jeśli oglądając swoje ulubione bajki żałowaliście, że nie możecie spróbować…
Dobrze, ale najpierw herbata – kultura picia herbaty w Turcji
Wiele osób błędnie uważa, że najbardziej popularnym napojem w Turcji jest kawa po turecku. W rzeczywistości tym, czego Turcy piją najwięcej, jest herbata. Statystyki pokazują, że jeden Turek wypija średnio 3,5 kg herbaty rocznie. To plasuje go na pierwszym miejscu pod…
Jesienne przepisy z dynią w roli głównej
Ponura jesień coraz bardziej daje o sobie znać i często niesie ze sobą zmęczenie i przygnębienie panującą aurą. W tym czasie szczególnie ważne jest dbanie o własne samopoczucie i sprawianie sobie małych przyjemności, które ułatwią…
„To co ty jesz?” czyli dieta roślinna kontra ignorancja
Pomyślałby człowiek, że w roku 2021 społeczeństwo powinno być oswojone z faktem, że dieta bezmięsna lub całkowicie roślinna jest coraz popularniejsza. I że powinno znać powody takiego stanu rzeczy, bo są głównie dwa: moralność i…
Omlet z truskawkami – pomysł na wiosenne śniadanie, ale nie tylko!
Kto z nas nie lubi truskawek? Jeśli jednak jest taka osoba, główny składnik w tym przepisie możemy zamienić na cokolwiek innego, na przykład na maliny czy borówkę amerykańską. Jedyne co nas ogranicza w kuchni to…
Słodko-słona tarta
Tarta to świetne rozwiązanie zarówno na oficjalny obiad, jak i zwykłą kolację ze znajomymi. Wersja słodko-słona to proste, acz zaskakujące połączenie.
Szarlotka z przepisu babci
Do chłodnych poranków w towarzystwie gorącej kawy oraz ciepłych wieczorów z herbatką i lodami waniliowymi, najbardziej pasuje szarlotka. A jaka smakuje najlepiej? Oczywiście taka, jaką robią babcie, bo przecież wszystkie przepisy naszych babć wychodzą pysznie.
Mindful eating – z czym to się je?
Mindful eating, czyli inaczej „świadome jedzenie” można porównać do medytacji. To skupianie się na danej chwili podczas posiłku. Sprawianie, że staje się on szczególny nie tylko dla naszego ciała, ale także umysłu. Może to być…