Tag: kulinaria

Kulinarna część Tik Toka — kogo warto zaobserwować?

Tik Tok — aplikacja, która podbiła serca i to nie tylko nastolatków. Może wydawać się, że jest kolejnym pochłaniaczem czasu, ale z pewnością można odnaleźć tam także wartościowe treści.  Pewnie nikogo nie zaskoczy, że format krótkich filmików…

Przepisy jak z bajki – Kraboburger ze „Spongeboba”

Jeśli kiedykolwiek oglądaliście Spongeboba, to pewnie zazdrościliście każdemu klientowi baru Pod Tłustym Krabem. Mimo że Skalmar swoją energią i podejściem do klienta pewnie nie zachęciłby was do zamówienia posiłku, to legendarny tajny przepis na Kraboburgery…

Mindful eating – z czym to się je?

Mindful eating, czyli inaczej „świadome jedzenie” można porównać do medytacji. To skupianie się na danej chwili podczas posiłku. Sprawianie, że staje się on szczególny nie tylko dla naszego ciała, ale także umysłu. Może to być…

SEA-EU 2021 Cooking Experience – konkurs

Partnerzy Europejskiego Uniwersytetu SEA-EU ogłaszają wydarzenie kulinarne, którego celem jest ukazanie „zrównoważonego rozwoju na talerzu europejskiego studenta”. Jeśli uwielbiasz odkrywać tajniki lokalnych kuchni, nie brak Ci kreatywności i dbasz o środowisko naturalne – to konkurs…

Prosta pizza dla studenta łaknącego spokoju

Przez ostatnie miesiące jak ognia unikam wolnego czasu. Wolny czas oznacza, że już wszystko, co mogłabym odkurzyć – odkurzyłam, odwiedziłam każdą ciocię i najwyższa pora zabrać się za ­rzeczy i to te naprawdę ważne. Z…

Pasta aglio e olio – przepis

Makaron aglio e olio, czyli makaron z czosnkiem i oliwą. Jest to jedna z ikon tradycyjnej włoskiej kuchni. Niezwykle prosty w wykonaniu, niezwykle smaczny i niedrogi zarazem- to wszystko zawdzięcza swoim korzeniom, pasta aglio e…

Foccacia – wegańska, włoska i pyszna

Foccacia to rodzaj włoskiego pieczywa. Jest to jedno z najprostszych dań zarówno pod względem wykonania jak i składników. Jego dodatkowym atutem jest wegański skład. Foccacia jest więc idealna na każde przyjęcie. Prosta, smaczna i bezmięsna!  

Makaron z krewetkami w sosie pomidorowym

Zapewne spora część z nas lubi owoce morza. Kojarzą się one z restauracją oraz wysokimi cenami dań. Zupełnie niepotrzebnie! Większość owoców morza można z łatwością przygotować w domu i to w niecałą godzinę. Zapraszam na…

Pieczarki faszerowane mięsem i papryką – przepis

Marzy Ci się smaczny obiad, a w kuchni nie ma wiele rzeczy albo twój portfel woła o pomstę do nieba?  Wystarczy kilka niedrogich składników, które często mamy w domu, by przygotować pyszny posiłek. Zapraszam na faszerowane…

#foodporn – nowy styl życia czy już dewiacja?

Latte z idealnie spienionym mlekiem, burger ociekający ketchupem, włoskie penne z perfekcyjnie ułożoną dekoracją – portale społecznościowe pękają w szwach od zdjęć jedzenia. Każda okazja jest dobra, by pokazać co akurat jemy. A najważniejsza jest…

Fotografia kulinarna. Naturalnie czy z wazeliną?

Blogi kulinarne oraz książki kucharskie (w dużej mierze również pisane przez blogerów) zamieniają się powoli w elektroniczne oraz papierowe wersje albumów ze zdjęciami potraw. Wytłumaczenie jest jedno – fotografia kulinarna rośnie w siłę.

Przegląd kanałów YouTube: kulinaria

Gdy przyjrzymy się spisowi dostępnych stron, możemy zauważyć, że autorzy poszczególnych videoblogów starają się przedstawiać siebie jako znakomitych smakoszy i znawców sztuki kulinarnej. Zgodnie z własną myślą przewodnią już poprzez tytuły blogów przywołują oni najróżniejsze…

Przegląd trójmiejskich blogów kulinarnych

Nie trzeba być osobą powszechnie znaną aby zaistnieć w świecie blogosfery. Blogerki kulinarne są tego najlepszym przykładem. Udowadniają, że wystarczy miłość do gotowania wymieszana ze szczyptą odwagi i odrobiną pomysłowości, by powstał świetny blog kuszący…