Pomyślałby człowiek, że w roku 2021 społeczeństwo powinno być oswojone z faktem, że dieta bezmięsna lub całkowicie roślinna jest coraz popularniejsza. I że powinno znać powody takiego stanu rzeczy, bo są głównie dwa: moralność i…
Kto z nas nie lubi truskawek? Jeśli jednak jest taka osoba, główny składnik w tym przepisie możemy zamienić na cokolwiek innego, na przykład na maliny czy borówkę amerykańską. Jedyne co nas ogranicza w kuchni to…
Tarta to świetne rozwiązanie zarówno na oficjalny obiad, jak i zwykłą kolację ze znajomymi. Wersja słodko-słona to proste, acz zaskakujące połączenie.
Do chłodnych poranków w towarzystwie gorącej kawy oraz ciepłych wieczorów z herbatką i lodami waniliowymi, najbardziej pasuje szarlotka. A jaka smakuje najlepiej? Oczywiście taka, jaką robią babcie, bo przecież wszystkie przepisy naszych babć wychodzą pysznie.
Mindful eating, czyli inaczej „świadome jedzenie” można porównać do medytacji. To skupianie się na danej chwili podczas posiłku. Sprawianie, że staje się on szczególny nie tylko dla naszego ciała, ale także umysłu. Może to być…
Wielkanoc zbliża się do nas wielkimi krokami. Nic więc dziwnego, że szukamy inspiracji na przepisy z jajkiem w roli głównej. Bo to w końcu ono będzie królować niedługo na naszych stołach. Ale co zrobić, aby…
Partnerzy Europejskiego Uniwersytetu SEA-EU ogłaszają wydarzenie kulinarne, którego celem jest ukazanie „zrównoważonego rozwoju na talerzu europejskiego studenta”. Jeśli uwielbiasz odkrywać tajniki lokalnych kuchni, nie brak Ci kreatywności i dbasz o środowisko naturalne – to konkurs…
Przepis na kurczaka garam masala to świetne rozwiązanie na obiad, kolację czy każdą inną okazję. Garam masala w tłumaczeniu z hindi to dosłownie gorące przyprawy. Stanowią one nieodzowny element wedyjskich kulinariów. Za pomocą poniższych składników…
Sałatki są nie tylko zdrowe ale przede wszystkim pyszne. W XXI wieku nawet będą wegetarianinem, nie trzeba rezygnować ze smaku mięsa, a jak wiadomo nie ma nic lepszego niż sałatka z „kurczakiem”.
Weganie, wegetarianie, mięsożercy i wszyscy miłośnicy prostego, pysznego jedzenia – to przepis dla Was!
Kiedy myślimy o tarcie, widzimy apetyczne, słodkie ciasto np. z truskawkami. A co byście powiedzieli na wersję na słono? W dodatku w nieco lżejszej, zdrowszej odsłonie? Oto przepis na tartę z kurczakiem.
Święta Bożego Narodzenia to czas, który pragniemy spędzić z najbliższymi. W tym roku jest to dla nas szczególnie ważne. Marzymy o normalności i świętach, które będą takie jak zawsze. Jednym z nieodzownych elementów tych dni…
Szukasz wegańskich przepisów na Boże Narodzenie? A może po prostu chcesz spróbować czegoś nowego? Ten wegański piernik zachwyci każdego — zarówno weganina jak i nie weganina.
W piątym już odcinku serii #CDNwspieragastro zabieram Was w podróż do znajdującej się w centrum Wrzeszcza kantyny Aioli. Miejsce to jest szczególnie miłe studentom ze względu na nieustające promocje śniadaniowe i lunchowe, o których opowiem…
Słodkie rogaliki, placuszki śniadaniowe, omlety, tarty, a nawet gruzińskie chaczapuri – to wszystko w pysznej i mało kalorycznej wersji, przygotowanej przez tancerkę baletową. Miłośnikom jedzenia, którzy nie lubią martwić się nadmiarem kalorii, polecam zajrzeć do przepisów Svetlany Ovsyankiny.
