Tag: kuchnia+

Za co kochamy Skandynawię? – Nordic Focus Festival 2020

Za nami piąta edycja Nordic Focus Festivalu organizowanego między innymi przez Instytut Skandynawistyki Uniwersytetu Gdańskiego oraz Akademickie Centrum Kultury Alternator. Tegoroczna podróż na mroźną Północ odbyła się z powodu epidemii w nieco innej, zmienionej formule,…

Prosta pizza dla studenta łaknącego spokoju

Przez ostatnie miesiące jak ognia unikam wolnego czasu. Wolny czas oznacza, że już wszystko, co mogłabym odkurzyć – odkurzyłam, odwiedziłam każdą ciocię i najwyższa pora zabrać się za ­rzeczy i to te naprawdę ważne. Z…

Makowa choinka

Chodzą słuchy, że święta już tuż tuż. Myślicie nad jakimś oryginalnym, ciekawie wyglądającym ciastem jednak nie chcecie kombinować ze smakami? Z pomocą przychodzi przepis mojej mamy (pozdrawiam mamo!) w moim wykonaniu. Zapraszam na makowca w…

Ciasteczka dyniowe z czekoladą

  Dynia przeważnie kojarzy się nam z zupą (która wcale nie musi być nudna! *klik* ). Co jednak gdyby zrobić z nią coś na słodko? Myślałam, myślałam i wymyśliłam… Zapraszam na obiecany przepis dyni w słodkiej…

Jesienna zupa z dyni z kurkumą i chili

Z czym w kuchni kojarzy mi się jesień? Oczywiście z dynią! Pierwszym, co przychodzi mi do głowy, kiedy o niej myślę, jest zupa krem z dyni z kurkumą i chili. Dziś pokażę Wam jak w…

Kulinarne zakazy

Podróżując najbardziej chcemy poznać smaki odwiedzanych miejsc. Smakujemy wiele potraw, lecz czy wiemy jakie składniki w danym kraju są niedozwolone? Poniżej przyjrzymy się zakazanym pokarmach w religiach.

Gruszki na wiosnę

Mało kto wie, że gruszki  mają wiele właściwości zdrowotnych. Zawierają one jod, który pozytywnie wpływa na funkcjonowanie tarczycy, a znajdujący się w tych owocach  bor poprawia pracę mózgu. Biorąc pod uwagę te właściwości warto zajrzeć…

Kokoska – ciasto na każdą okazję

Kokoska to ciasto idealne na każdą okazję. Pokocha je każdy wielbiciel tropików. Zapraszamy więc na kolejny przepis na niezbyt skomplikowany w przygotowaniu przysmak. Czas na kokoskę!

Świeże zupy krem

Zupy krem to delikatne, smaczne i sycące dania. Nie ma warzywa, z którego nie można zrobić takiej potrawy. My przedstawimy pięć przykładowych propozycji.

Kulinarne podróże: Izrael

Kuchnia Izraela łączy w sobie elementy kuchni arabskiej czy tureckiej. W Polsce najbardziej znanymi daniami z tego regionu są hummus i falafel. Sprawdźcie jakie jeszcze potrawy znajdą się na tradycyjnym żydowskim stole.

Grunt to panierka

Jajko i mąka. Jajko i bułka tarta. Trochę egzotyki – jajko i panko. Panierka nadaje smaku naszej potrawie. Sprawia, że nudne danie może stać się niezwykłe. I wcale nie musi być dietetycznym grzechem!

Śniadanie do łóżka – naleśniki

Tak naprawdę można je przyrządzić na każdy posiłek – śniadanie, obiad i kolację pod różnymi postaciami. Poczynając od wykwintnych po słodkie, od zapiekanych po przysmażane. Wybór jest ogromny i tylko od Ciebie zależy, jaką opcję wybierzesz….