5 sposobów na wiosenny koktajl

koktajleWiosna to powrót słońca, zieleni i stopniowego pozbywania się nadmiarów odzieży wierzchniej. Niestety jest to także czas przesilenia wiosennego, czyli spadku energii i kondycji po długiej, uciążliwej zimie. Świetnym sposobem na walkę ze zmęczeniem organizmu jest zastrzyk witaminowy. By pomóc Wam obudzić się z zimowego snu zestawiliśmy kilka naszych i internetowych inspiracji na energetyczne koktajle i soki. Miksujcie na zdrowie!

Ożywcze cytrusy

Na początek rześki sok z cytrusów. Idealny dla fanów kwaśnych smaków. Dzięki soczystym pomarańczom, nie potrzebujemy żadnych dodatków – wody czy cukru. Mnóstwo witamin i odpowiednie wsparcie układu odpornościowego. Pobudza lepiej niż kawa.

tumblr_n800wu39pf1tdgyr4o1_500

fot. Tumblr

Składniki:

– 3 kiwi

– 2 pomarańcze

– sok z 1/2 cytryny

– 2 mango

– świeże liście mięty

Owoce obieramy ze skórki i dzielimy na części. Mango kroimy w kostki. Wyciskamy sok z cytryny. Miksujemy razem z miętą. Gotowe!

 

Zielony koktajl Magdy

Szpinak w towarzystwie słodyczy jest ostatnio bardzo popularną formą, a zielone koktajle pięknie się prezentują. Proponujemy więc słodkie, zdrowe i bardzo atrakcyjne zestawienie, które jest również na tyle sycące, że z powodzeniem zastąpi tradycyjne śniadanie.

koktajl-kiwi-szpinak

Składniki:

– 3-4 kiwi

– cytryna

– pół opakowania szpinaku baby

– 3 gruszki

– kilka truskawek – tutaj 1/4 opakowania mrożonych

– brązowy cukier (opcjonalnie)

Kiwi i gruszki obieramy i kroimy na małe kawałki. Wyciskamy sok z cytryny, szpinak i cukier. Truskawki lekko rozmrażamy i dodajemy do reszty. Dosładzamy odrobiną brązowego cukru. Wszystko miksujemy blenderem. Jeśli sok jest za gęsty wystarczy dolać pół szklanki wody lub jogurtu naturalnego. Voila!

Witaminowa bomba Weroniki

Ten pysznie kolorowy i orzeźwiający koktajl, dzięki dużej zawartości witaminy C, zapewnia siłę na cały dzień. Karoten zawarty w marchewce świetnie działa również na skórę, która po mroźnych tygodniach bez słońca zasługuje na odrobinę uwagi. Wśród wielu innych dobroczynnych składników napój zawiera zdrową dawkę magnezu, żelaza i witaminy B.

k1

Składniki:

-6 dużych marchewek,

-1 grejpfrut

-1 jabłko

-1 pomarańcza

-1 mała cytryna

-kawałek imbiru (wielkości dwóch kostek cukru)

-łyżka miodu

Obieramy owoce, kroimy i miksujemy. Imbir ścieramy na tarce z drobnymi oczkami i dodajemy na koniec razem z miodem, który powinien być płynny.

Migdały i truskawki od White Plate

Kolejny sycący koktajl prosto od blogowej wyroczni w sprawach wypieków. Za sprawą migdałów i banana jest to również bardzo energetyczny posiłek. Tym razem w wydaniu znacznie gęstszym i nieco delikatniejszym, o kremowej konsystencji i pięknym armacie wanilii i kardamonu.

fot. White Plate

fot. White Plate

Składniki:

– 1 szklanka zsiadłego mleka

– 3 szklanki krojonych truskawek

– 3 łyżki płatków migdałów

– 3 łyżki cukru trzcinowego (do smaku)

– 1 banan

– pół torebki cukru z prawdziwą wanilią

– kilka ziarenek zielonego kardamonu utłuczonego w moździerzu

Miksujemy podane składniki. Po przelaniu napoju do szklanek, autorka proponuje przyozdobienie go migdałami i listkami mięty.

http://whiteplate.com/2007/06/koktajl-migdalowo-truskawkowy/

Owsianka w szklance

Owsianka to prawdopodobniej najpożywniejsze śniadanie, jakie możecie zaserwować własnemu organizmowi. W wersji wiosennej magiczne płatki owsiane możecie zmiksować z owocami i mleczkiem kokosowym. Oto nasza propozycja!

tumblr_mjetcqnHlp1s7rsooo1_500

Składniki:

– 1/2 szklanki płatków owsianych

– 3/4 szklanki mleka kokosowego

– 1 szklanka jeżyn

– 1 szklanka pokrojonych truskawek

– 4 łyżki wiórków kokosowych

Miksujemy owoce z mlekiem, płatkami i wiórkami na gładką masę. Ot, gotowe!

Smacznego! Mamy nadzieje, że nasze skromne zestawienie zachęci Was do eksperymentowania i pomoże w wiosennej pobudce. Zapraszamy również do zapoznania się z pozostałymi koktajlami, które znajdziecie w zakładce Delikatesy.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *