Tag: potrawy

Kulinarne podróże: Izrael

Kuchnia Izraela łączy w sobie elementy kuchni arabskiej czy tureckiej. W Polsce najbardziej znanymi daniami z tego regionu są hummus i falafel. Sprawdźcie jakie jeszcze potrawy znajdą się na tradycyjnym żydowskim stole.

Pięć sposobów na szpinak

Smacznie, zdrowo i zielono – w ten sposób opisać można każdą potrawę, w skład której wchodzi szpinak. Kiedyś byłeś przekonany, że go nie lubisz, a mama zmuszała Cię do jedzenia go ze względu na witaminy?…

Dzieła przypadku

W natłoku zajęć o kulinarną pomyłkę nietrudno. Nie jest to jednak powód do zmartwień. Wystarczy chwila kreatywności i odwagi, by z dania nadającego się do wyrzucenia, wyczarować potrawę, która zaskoczy wszystkich gości. Ostatecznie, w historii…

Skandynawia na talerzu

Ten, kto sądzi, że w krajach skandynawskich nie uświadczy potrawy innej jak ryba, jest w wielkim błędzie. Kuchnia tego regionu to delikatny, nietuzinkowy smak. I choć kształtowała się w czasach wikingów, jej charakter uległ całkowitej…

Kuchnia grecka – naturalnie dobra!

To jedna z najzdrowszych kuchni świata. Jednocześnie zadziwiająca swoją świeżością i prostotą. Co charakteryzuje grecką dietę? Tutaj owoce dojrzewają pod upalnym niebem, nabrzmiałe są od witamin i ociekają życiodajnymi sokami. Warzywa mienią się i błyszczą…

Cztery strony Wielkanocy

Wszystkie państwa świętują – jednak każde na swój sposób – wedle własnej tradycji. Okazuje się, że wielkanocny zając nie jest tak popularny, jak mogłoby nam się wydawać, a jajka mogą być wyłącznie czekoladowe. Cztery kraje…

Święta od kuchni

Karp, barszcz, zupa grzybowa i pierogi, a na deser kutia – to według Polaków ulubiony zestaw świątecznych dań. Czy te potrawy od zawsze pojawiają się podczas wigilijnej wieczerzy? Skąd pochodzą polskie tradycje kulinarne i jak…

Cztery strony świąt

Za oknem śnieg, wokół mikołaje i kolorowe lampki, a w domu zapach choinki i barszczu – czyż nie tak większość z nas wyobraża sobie Boże Narodzenie? A co, gdy na zewnątrz temperatura dochodzi do 40…