Makaron aglio e olio, czyli makaron z czosnkiem i oliwą. Jest to jedna z ikon tradycyjnej włoskiej kuchni. Niezwykle prosty w wykonaniu, niezwykle smaczny i niedrogi zarazem- to wszystko zawdzięcza swoim korzeniom, pasta aglio e…
Foccacia to rodzaj włoskiego pieczywa. Jest to jedno z najprostszych dań zarówno pod względem wykonania jak i składników. Jego dodatkowym atutem jest wegański skład. Foccacia jest więc idealna na każde przyjęcie. Prosta, smaczna i bezmięsna!
Jedne z ostatnich promieni letniego słońca próbują przebić się przez kłębiaste chmury. Jesień zbliża się wielkimi krokami. Na południu Europy wciąż można zażyć przyjemnej słonecznej kąpieli, bez troski o ulewy i niskie temperatury. Dla spragnionych…
Bazylia, oliwa z oliwek, pomidory, trufle, karczochy – to podstawowe składniki kuchni Toskanii. Smaki w większości nam znane, lecz doskonałe w swojej prostocie. Wraz z lampką toskańskiego wina tworzą połączenie, któremu nie sposób się oprzeć.
