autor zdjęcia: Vincenzo's Plate Makaron aglio e olio, czyli makaron z czosnkiem i oliwą. Jest to jedna z ikon tradycyjnej...
kuchnia włoska
Foccacia to rodzaj włoskiego pieczywa. Jest to jedno z najprostszych dań zarówno pod względem wykonania jak i składników. Jego dodatkowym atutem jest...
Jedne z ostatnich promieni letniego słońca próbują przebić się przez kłębiaste chmury. Jesień zbliża się wielkimi krokami. Na południu Europy...
fot. Giuseppe Moscato Bazylia, oliwa z oliwek, pomidory, trufle, karczochy – to podstawowe składniki kuchni Toskanii. Smaki w większości nam...