Najzdrowsza kuchnia świata – kuchnia japońska
Najbardziej znanym daniem pochodzącym z Japonii jest bez wątpienia sushi. Kraj Kwitnącej Wiśni ma do zaoferowania turystom o wiele więcej. Przed wami krótka podróż po japońskich kulinariach.
Tag: Japonia
Skąd tam święta? Cztery strony świąt.
Zastanawialiście się kiedyś dlaczego właściwie obchodzimy Boże Narodzenie? A może lepiej zapytać kto jeszcze to robi? Okazuje się, że Wigilia nie musi być chrześcijańska. Arabowie, Buddyści, Hindusi i Żydzi… skąd u nich święta?
Cytrusowa moc yuzu
Jego owoce wyglądają niepozornie – przypominają małe i lekko wyschnięte grejpfruty. Yuzu są bardzo cenione ze względu na niepowtarzalny aromat, o którym mówi się, że jest połączeniem zapachu wszystkich cytrusów po trochu. Ich wielkimi fanami…