Bułka z niespodzianką

Znudziły się Wam zwykłe kanapki o poranku?  Wystarczy wydrążyć ulubiony rodzaj bułki, dodać dowolne składniki i przepis na ciekawe i smaczne śniadanie tworzy się sam. Nasze zapiekane bułki na pewno przypadną Wam do gustu.

Składniki:

-dowolna ilość i rodzaj bułek

-pierś z kurczaka

– 4 grube, pokrojone w kostkę plastry szynki

-4 cebule

-jajka – ilość zależna od liczby bułek

– natka pietruszki, sól, pieprz, pieprz ziołowy, bazylia, oregano

Odkrajamy górną część bułki, pozbywamy się miękkiego środka. Podsmażoną z przyprawami pierś z kurczaka kroimy w drobną kosteczkę. Następnie smażymy cebule. Do wydrążonej bułki wkładamy kurczaka, cebule i pokrojoną szynkę. Na koniec wybijamy do każdej bułki po jednym jajku. Doprawiamy solą, pieprzem i natką pietruszki (najlepsza będzie suszona). Całość zapiekamy chwilę w piekarniku, by bułka była chrupiąca.