Białe trufle z wiórkami kokosowymi

Czas na coś słodkiego! Od czasu do czasu można sobie pozwolić na chwilę zapomnienia. Jeśli już sięgamy po słodycze to najlepiej zrobić coś samemu. Tak jest przede wszystkim zdrowiej. Dziś przepis na szybkie do zrobienia białe trufle w wiórkach kokosowych.

Składniki:

200 g ciastek (najlepiej biszkoptów)

150 g serka homogenizowanego

100 g białej czekolady

łyżeczka cukru wanilinowy

wiórki kokosowe

Przygotowanie:

Czekoladę roztapiamy. Kruszymy biszkopty, dodajemy serek i mieszamy. Następnie dodajemy czekoladę, cukier wanilinowy i mieszamy do uzyskania masy. Formujemy kuleczki i obtaczamy je w wiórkach kokosowych. Na koniec wkładamy nasze trufle do lodówki na min. 30 minut, jednak najlepsze są takie na drugi dzień – dobrze schłodzone.

Smacznego!

Spodobał się Wam pomysł? Inną wersję domowych trufli znajdziecie tu: Czekoladowe trufle, czyli jadalne prezenty