Tag: jagnięcina

Gorzki nie znaczy niedobry

Gorzki raczej nie kojarzy nam się dobrze. Kawa, gorzka czekolada, czarna herbata albo grejpfrut. To najczęstsze odpowiedzi, które usłyszymy, kiedy padnie pytanie o gorzki smak. Produkty te mają jednak zbawienny wpływ na nasz organizm. Sprawdźcie, co…

Sardynia od kuchni

Kuchnia Sardynii ma ponad tysiąc lat. Odwiedzający sardyńskie miejscowości uważają wyspę za raj na ziemi, między innymi ze względu na tamtejsze owoce morza. Jednak ku zdziwieniu wielu, dzisiejsza kuchnia Sardynii opiera się bardziej na mięsie…

Dalmacja – Chorwackie serce!

Chorwacja kojarzy się ze słońcem, pięknymi plażami i wspaniałymi zabytkami. To kraj naznaczony burzliwą historią, który dopiero niespełna ćwierć wieku temu odzyskał niepodległość. Państwo, choć znacznie mniejsze od Polski, wyraźnie dzieli się na dwie części….