Wszystkim nam brakuje ostatnio zapachów i smaków lata, nierzadko także energii. Dziś propozycja, która przypomni Wam wakacje, a także dostarczy mnóstwo sił na dni pełne wyzwań. Skuście się na pożywny koktajl truskawkowo-bananowy z miętowo-owsianą wkładką.

Składniki na 5 małych szklanek (ok. 250 ml jedna):

-pół opakowania truskawek

-2 średnie banany

-szklanka zimnego mleka lub wody

-garść płatków owsianych

-liście mięty (ilość w zależności od upodobania, ja wykorzystałam dwie gałązki)

– 2 łyżki miodu lub syropu z mniszka lekarskiego

Banany i truskawki zmiksuj blenderem na najwyższych obrotach. Dodaj posiekane listki mięty, mleko/wodę, miód oraz płatki owsiane i zmiksuj raz jeszcze, przez chwilę na niższych obrotach. Odczekaj ok. 10 minut aż płatki wystarczająco zmiękną. Gotowy, schłodzony koktajl podawaj udekorowany listkami mięty. Opcja z płatkami owsianymi jest doskonała na śniadanie, śmiało możesz z nich zrezygnować podając koktajl np. do obiadu.

Smacznego!