Wstajesz rano i zamiast ciepłego słońca wita Cię deszcz? To chyba pierwsza oznaka jesieni. Ciepłe popołudnia spędzane na plaży pora zamienić na te spędzane pod kocykiem, z dobrą herbatą i ulubionym serialem w tle. Co…
Pomyślałby człowiek, że w roku 2021 społeczeństwo powinno być oswojone z faktem, że dieta bezmięsna lub całkowicie roślinna jest coraz popularniejsza. I że powinno znać powody takiego stanu rzeczy, bo są głównie dwa: moralność i…
Studencki budżet nie pozwala Ci na kulinarne tournée po Azji? Nic straconego. Wschodnich klimatów doświadczysz w trójmiejskim WokBarze! W restauracji można zjeść przysmaki kuchni chińskiej, tajskiej, wietnamskiej czy japońskiej. Wszystko to w przystępnych cenach.
Mindful eating, czyli inaczej „świadome jedzenie” można porównać do medytacji. To skupianie się na danej chwili podczas posiłku. Sprawianie, że staje się on szczególny nie tylko dla naszego ciała, ale także umysłu. Może to być…
Za nami piąta edycja Nordic Focus Festivalu organizowanego między innymi przez Instytut Skandynawistyki Uniwersytetu Gdańskiego oraz Akademickie Centrum Kultury Alternator. Tegoroczna podróż na mroźną Północ odbyła się z powodu epidemii w nieco innej, zmienionej formule,…
Przez ostatnie miesiące jak ognia unikam wolnego czasu. Wolny czas oznacza, że już wszystko, co mogłabym odkurzyć – odkurzyłam, odwiedziłam każdą ciocię i najwyższa pora zabrać się za rzeczy i to te naprawdę ważne. Z…
Masz już dość kanapek na śniadanie? Masz ochotę na coś innego, ale nie chce ci się stać z rana pół godziny w kuchni lub kombinować z dziesiątkami składników? Mam dla ciebie idealną propozycję! Zapraszam na…
Koło studenckie SKN UG Bałkanika w ramach cyklu Bałkańskie Sastanci serdecznie zaprasza na „Dzień chorwacki”. Tym razem w podróż po tym bałkańskim regionie uczestników zabierze znany polski krytyk kulinarny oraz podróżnik Robert Makłowicz.
Chodzą słuchy, że święta już tuż tuż. Myślicie nad jakimś oryginalnym, ciekawie wyglądającym ciastem jednak nie chcecie kombinować ze smakami? Z pomocą przychodzi przepis mojej mamy (pozdrawiam mamo!) w moim wykonaniu. Zapraszam na makowca w…
Dynia przeważnie kojarzy się nam z zupą (która wcale nie musi być nudna! *klik* ). Co jednak gdyby zrobić z nią coś na słodko? Myślałam, myślałam i wymyśliłam… Zapraszam na obiecany przepis dyni w słodkiej…
Z czym w kuchni kojarzy mi się jesień? Oczywiście z dynią! Pierwszym, co przychodzi mi do głowy, kiedy o niej myślę, jest zupa krem z dyni z kurkumą i chili. Dziś pokażę Wam jak w…
Podróżując najbardziej chcemy poznać smaki odwiedzanych miejsc. Smakujemy wiele potraw, lecz czy wiemy jakie składniki w danym kraju są niedozwolone? Poniżej przyjrzymy się zakazanym pokarmach w religiach.
Mało kto wie, że gruszki mają wiele właściwości zdrowotnych. Zawierają one jod, który pozytywnie wpływa na funkcjonowanie tarczycy, a znajdujący się w tych owocach bor poprawia pracę mózgu. Biorąc pod uwagę te właściwości warto zajrzeć…
Kokoska to ciasto idealne na każdą okazję. Pokocha je każdy wielbiciel tropików. Zapraszamy więc na kolejny przepis na niezbyt skomplikowany w przygotowaniu przysmak. Czas na kokoskę!
Zupy krem to delikatne, smaczne i sycące dania. Nie ma warzywa, z którego nie można zrobić takiej potrawy. My przedstawimy pięć przykładowych propozycji.
